In programma a Giarre c’è l'”Etna Chocolate Carnival”, una festa dedicata al cioccolato che fa da contorno al Carnevale con sfilate di gruppi in maschera e animazione. Durante l'”Etna Chocolate Carnival” non mancano spettacoli, intrattenimento e animazioni per tutta la famiglia. Oltre all’area cioccolato e agli stand dedicati all’artigianato, un’area è dedicata ai vini, ai liquori e ai dolci.

La manifestazione si svolge nella centralissima piazza Duomo. In programma sempre tantissime sorprese tra cui le degustazioni di primi piatti alle praline; e chiaramente una dimostrazione del percorso produttivo del cioccolato e le sue molteplici creazioni.